Sok z selera naciowego – najmodniejsze superfood?

Zdrowe odżywianie, chociaż nigdy nie wyszło z mody, jest promowane teraz bardziej niż kiedykolwiek wcześniej. W czasach, gdy trzeba bardzo uważać na to, co się je, prawdziwą furorę robią superfoods. A do tego grona z pewnością można zaliczyć seler naciowy, który chociaż zdaje się być bardzo niepozorny, kryję w sobie prawdziwą witaminową bombę.

ZOBACZ: Ciemna strona awokado?

Na Instagramie ogromną furorę robi sok z selara naciowego. Gwiazdy, celebrytki i blogerki lansujące zdrowy styl życia popijają go codziennie i wychwalają jego super właściwości. Dlaczego warto po niego sięgnąć?

Seler naciowy właściwości

Zacznijmy od kaloryczności, czyli tego, czym w przypadku selera naciowego nie powinnyśmy przejmować się ani trochę. 100 gram produktu to zaledwie 7 kalorii! Nic dziwnego, że cieszy się tak ogromną popularnością w przypadku diet odchudzających. Seler naciowy ma właściwości oczyszczające – pomaga wydalić szkodliwe toksyny oraz poprawia funkcjonowanie całego organizmu. Sok z selera naciowego pomaga przyśpieszyć przemianę materii, pobudza układ trawienny i zapobiega powstawaniu zaparć. Seler naciowy jest bogaty w przeciwutleniacze, dzięki którym ma również działanie odmładzające, korzystnie wpływa na stan skóry, włosów i paznokci. Seler jest bogaty w wapń, potas, fosfor, cynk, magnez i żelazo.

Sok z selera naciowego

Dietetycy polecają codzienne picie soku z selera naciowego, w szczególności osobom będącym na diecie. Szklanka soku rano, jak już zostało wspomniane wyżej, pomoże pobudzić trawienie i przyśpieszy przemianę materii.

Jak przygotować sok z selera naciowego? Tutaj niezbędna jest wyciskarka. Najlepiej sprawdzi się wyciskarka wolnoobrotowa, która pozwala zachować najwięcej składników odżywczych i witamin. W przypadku jej braku sprawdzi się również sokowirówka.

Sok z selera naciowego przepisy

Seler naciowy idealnie łączy się z imbirem i cytryną. Taki sok może mieć jednak nieco cierpki smak. Seler można również połączyć z jabłkami – w tym przypadku sok będzie o wiele słodszy i co ważne – nie straci swoich właściwości.

ZOBACZ WIĘCEJ:

• Lepiej zjeść hamburgera z McDonald’s niż… popularny rogalik?
• Gorąca kąpiel spala tyle samo kalorii co… bieganie?
• Dlaczego powinniśmy suplementować organizm witaminą D3?

Zdjęcia: Pixabay / Instagram